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Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 熟成ポークステーキプレート、長芋とニンニクの和風ピザ

十和田市大字奥瀬
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ)
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 外観

メニュー↓
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 石窯グリルメニュー
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 石窯焼き・アレンジメニュー
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 石窯焼きクリスピーピザメニュー1
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 石窯焼きクリスピーピザメニュー2
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 石窯焼きクリスピーピザメニュー3


熟成ポークステーキプレート(1280円)
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 熟成ポークステーキプレート(1280円)
豚肩ロース肉使用。
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 熟成ポークステーキプレート 熟成ポークステーキ
秘伝の濃厚ダレにじっくり漬け込んであるそうで、フライパン調理とはまた違った、
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 熟成ポークステーキプレート 熟成ポークステーキ 断面
石窯ならではの食感と風味が楽しめるのではと。
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 熟成ポークステーキプレート スープ
スープ付き。
のまネコ 食べる


長芋とニンニクの和風ピザ(1280円)
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 長芋とニンニクの和風ピザ(1280円)
特製和風ソース、長芋、ニンニク、長ねぎ、海苔、サムソーチーズ、ゴーダチーズ。
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 長芋とニンニクの和風ピザ アップ
十和田名産の長芋を使った和風ピザ。海苔がこれでもか!ってくらいにわさわさ。
薄く輪切りにした長芋が見えるかな?きわどいかな・・・
Restaurant NORTH VILLAGE(レストラン・ノースビレッジ) 長芋とニンニクの和風ピザ 表面
想像してたより、しっかり味のついたピザ。にんにくも効いてるっぽい。
長芋のしゃくしゃく感とぬめりが残っていて何とも言えない。
干物女 「確信犯・・・!」
干物女だけかもしれないけど・・・長芋のぬめりと、和風ソース、ねぎ、
この3つが合わさることによって、納豆に似た感じを覚えたのは内緒。
のまネコ モジモジ



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別窓 | パン | コメント:4 | トラックバック:0
2011-05-16 Mon 20:32 ∧top | under∨
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この記事のコメント

長芋とニンニクの和風ピザ・・・
納豆に似た感じを覚えたのは内緒なんだ(^m^ )クスッ
ノースビレッジってカッコイイですね
外観の雰囲気がカナダ風っていうか
ちと思ったんですが
ヨーロッパ方面の雰囲気を「欧風」
欧風イタリアンとか接続して使うじゃないですか

カナダとか・・なんて言うんでしょうかね~

メイプル風?ψ(`∇´)ψ
2011-05-17 Tue 08:33 | URL | ハエポロ #-[ 内容変更]
石窯グリルって聞いただけで、もう美味しそう~♪
私もポークステーキにする!

長いもの千切り見つけた!って思ったら・・・薄く輪切り?
見て、見て、見て、見たけど・・・目おかしくなってきた・・・
降参です(笑)♪
2011-05-17 Tue 13:14 | URL | りりり #-[ 内容変更]
アウトドア好きの方にはたまらんお店かもしれません。
自然体験ツアーでカヌーとかもやってるみたいです。
あたしはアウトドアとは無縁な人間なので(苦笑)
レストランで料理だけ楽しんできました♪
欧風、南欧風、プロヴァンス風・・・んでもって、カナダだけにメイプル・・・?ん?(笑)
2011-05-17 Tue 15:09 | URL | あやぼん #-[ 内容変更]
石窯グリルの・・・っていう響きがいいんだよね(笑)
あたしは断然ピザがおすすめ♪
ポークステーキは、お肉にタレの味がしっかりつきすぎてて
想像してたのとちょっと違ったかな・・・あくまでも個人的感想だけど(汗)
ピザの長芋、見えづらくてごめんね~(苦笑)
食べてみたら分かるから~♪(笑)
2011-05-17 Tue 15:16 | URL | あやぼん #-[ 内容変更]
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